تبلیغات
مجله اینترنتی برتربلاگ - طرز تهیه پای سیب

برتربلاگکانال تلگرامی برتربلاگمجله اینترنتی برتربلاگ@bartarblog@bartarblogبرتر بلاگبه جمع ما بپیوندید

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.
طرز تهیه پای سیب


پای سیب یکی از آن شیرینی های خانگی است که هنر خانم خانه را به رخ می کشد. برای آموزش این پای سیب خوشمزه با ما همراه باشید

مواد لازم
شیر 30 گرم
بیکینگ پودر 1 ق م
سیب 2 عدد
کره 150 گرم
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ سه عدد
پودر شکر 140 گرم
پودر دارچین 1 ق م
آرد گندم 280 گرم

بقیه در ادامه مطالب.....























شکر و کره و وانیل را با هم زن میزنیم تا کرم مانند شود
یک تخم مرغ اضافه کرده و سی ثانیه هم می‌زنیم و بعد تخم مرغ دوم را اضافه کرده و باز سی ثانیه هم می‌زنیم و بعد شیر را اضافه کرده، هم می‌زنیم

آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده کم کم به مواد اضافه می کنیم هم میزنیم تا مایه پای آماده شود
ته قالب پای را چرب کرده، دو سوم از خمیر را ته قالب پهن می‌کنیم. سیب‌ها را پوست کنده، نازک برش داده و با یک قاشق شکر و 4 قاشق آب، کمی می‌پزیم تا نرم شده، آب آن تبخیر شود. وقتی سرد شد آن را روی خمیر می‌چینیم. یک قاشق مرباخوری دارچین و دو قاشق غذاخوری شکر را مخلوط کرده، روی سیب‌ها می‌پاشیم




به یک سوم باقیمانده خمیر، آرد اضافه کرده، آن را ورز می‌دهیم (آن قدر آرد اضافه می‌کنیم تا خمیر به دست نچسبد). سپس کمی آرد روی تخته پاشیده و خمیر را با وردنه به قطر 2 الی 3 میلی‌متر باز می‌کنیم



نوارهای باریکی از خمیر جدا کرده و روی سیب‌ها را با آن ها می‌پوشانیم . در آخر یک نوار دور تا دور پای قرار می‌دهیم


یک عدد زرده تخم مرغ، یک قاشق مرباخوری پودر شکر و کمی وانیل را با هم مخلوط کرده، با یک برس روی خمیر می‌مالیم


از نیم ساعت قبل فر را با حرارت متوسط (160 الی 180 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده، قالب را در طبقه وسط فر، برای مدت 25 الی 30 دقیقه قرار می‌دهیم؛ تا زمانیکه روی خمیر طلایی شود. قالب را از فر درآورده تا کمی سرد شود. بعد از کمی سرد شدن، پای به راحتی از قالب جدا می‌شود. آن را درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا کاملاً سرد شود
پای را از یخچال درآورده، کمی پودر قند روی آن می‌پاشیم تا آماده پذیرایی شود



امیدواریم از طعم آن لذت ببرید

منبع:گروه اینترنتی دنیا گروپdonya-group@yahoogroups.com








طبقه بندی: خانه داری و آشپزی،
برچسب ها: پای سیب، تهیه پای سیب، طرز تهیه پای سیب، روش درست کردن پای سیب، طرز درست کردن پای سیب،

تاریخ : سه شنبه 7 اردیبهشت 1395 | 06:33 ب.ظ | نویسنده : برمک | نظرات
خانم بازیگر با چهره متفاوت و اسلحه گرم +عکس
علاقه دختر نوجوانمان به آرایش کردن را چگونه مدیریت کنیم
زره پوش شهری!(+عکس)
شکارچی پهپاد!(+عکس)
به این دلایل کار با وزنه را فراموش نکنید
آشنایی با بهترین گیاهان دارویی
مد و حجاب/ هانا تاجیما؛ طراح مسلمان ژاپنی
برای کنترل فشار خون خود آب بنوشید!
بیماری‌هایی که با کمبود خواب پیوند خورده‌اند
آشنایی با این بنز نفس را بند می‌آورد (+عکس)
ده توصیه کاربردی برای اینکه مثبت‌اندیش باشید
ویروسی مرموز که چاقتان می‌کند
چگونه می‌توانید یک دوست خوب باشید؟
صله رحم و اینهمه برکت در زندگی!
چگونه و در چه زمانی کودک خود را تشویق و تنبیه کنیم؟
مبارزه عقاب و پهباد
با بی‌وجدانی چه کنیم؟
زخم معده و مصرف مرکبات
بهترین مواد غذایی برای داشتن موهایی سالم و قوی
چگونه سالمند با نشاطی داشته باشیم؟
روش‎های موثر برای غلبه بر ترس
فواید و خواص نوشیدن آب گرم
مغز وقت اضطراب!
7 عارضه ای که بیکاری برای جامعه به وجود می آورد
قاصد مرگ نباشیم
موشک جواب موشک!
از آقای استرس دور بمانیم!
به فرزندانمان مجال کودکی بدهیم!
آیا تابوت آیت الله هاشمی هنگام تشییع خالی بود؟+ عکس
داروهایی با اثر منفی بر میل جنسی!
سایت ماه اسکین طراح قالب وبلاگ رایگان با امکانات عالی
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By M a h S k i n:.